Daska za posluživanje sira s ladicom, 3 noža i vilicom

Mjere i izrada

Čemu služi koji pribor

• Nož za parmezan s kratkom šiljastom oštricom: tvrdi sir poput parmezana ne reže se na ploške nego lomi na komadiće. Zabodete vrh u sir i lagano zakrenete.
• Nož za meke sireve: za brie, camembert i slične sireve koji se lijepe za oštricu.
• Nož za tvrde sireve: za gaudu, trapist, edamer i druge sireve koje režete na ploške ili kockice.
• Vilica za sir: za podizanje i premještanje narezanih komada, da ih gosti ne uzimaju rukom.

Za što je još koristite

Osim za sireve, daska je dobra za narezak i pršut, predjela, voće i deserte. Na njoj možete i rezati, a zatim na istoj dasci sve iznijeti na stol. Zbog ladice s priborom zgodna je i kao poklon nekome tko voli sir i vino.

Kako je koristiti

• Izvucite ladicu i izvadite pribor koji vam treba.
• Ladicu vratite u dasku, pa dasku postavite na stol.
• Složite sireve i ostalo na ploču, a uz svaku vrstu sira stavite odgovarajući nož.
• Nakon posluživanja pribor operite, osušite i vratite u ladicu.

Čišćenje i njega

• Dasku perite samo ručno, toplom vodom, mekanom spužvom i blagim deterdžentom. Proizvođač navodi da nije za perilicu posuđa.
• Dasku ne ostavljajte da se namače u sudoperu i odmah je obrišite i osušite.
• Pribor operite ručno i osušite prije nego ga vratite u ladicu, da u zatvorenoj ladici ne ostane vlaga.
• Dasku čuvajte na suhom mjestu, dalje od štednjaka i radijatora.
• Po želji dasku povremeno premažite tankim slojem jestivog ulja za drvene daske, da ne bude suha.

Što je normalno

• Bambus je prirodni materijal, pa se boja i šare mogu malo razlikovati od slike.
• Kad na dasci režete, na površini s vremenom ostanu tragovi noža. To je normalno za svaku drvenu dasku.

Sadržaj paketa

• Bambusova daska s ladicom, 40 × 19,5 × 3,2 cm
• Nož za parmezan
• Nož za meke sireve
• Nož za tvrde sireve
• Vilica za sir